Restaurant 11,230 AufrufeFast-Food ist immer noch eines der ungesundesten und zugleich beliebtesten Nahrungsquellen der Deutschen. Doch wer versteckt sich hinter der Top 10 der Fast-Food Riesen?
Gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein Trend der jedes Jahr zunimmt. Paradoxer Weise gilt das ebenfalls für die Fast-Food Branche. So erwirtschaften die Gastro-Unternehmen Nettoumsätze von mehr also 13 Milliarden Euro im Jahr 2017 und damit gute fünf Prozent mehr als im Vorjahr. Sicherlich können Sie den einen oder anderen aus der Top 10 bereits erraten - es gibt allerdings auch unerwartete, aber keineswegs unbekannte Namen.
Die Top 10
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McDonalds
Keine große Überraschung und auch weltweit die Nummer 1, ist und bleibt McDonalds auch in Deutschland die umsatzstärkste Marke im Fast-Food Geschäft. Mehr als 1.400 Restaurants bringen McDonalds mehr als 3 Milliarden Euro ein.
Burger King
Mit flame grilled Beef und dem Whopper verdient sich Burger King den zweiten Platz im Ranking der Top 10 Fast-Food Ketten. Dank etwa 700 Restaurants erwirtschaftet Burger King über 900 Millionen Euro im Jahr 2017
LSG Lufthansa
Durchaus nachvollziehbar, aber sicherlich doch unerwartet schleicht sich das Catering Unternehmen der Lufthansa auf den dritten Platz. Für einen Umsatz von etwas unter 800 Millionen Euro 2017 werden über eine Million Mahlzeiten pro Tag produziert.
Tank & Rast
Den vierten Platz hält die Tank & Rast die annähernd alle Autobahnraststätten in Deutschland betreibt. Seit 1994 im Geschäft setzt Tank & Rast im Jahr 2017 über 600 Millionen Euro um.
Yum! Brands
Kennen Sie nicht? Doch kennen Sie: hinter diesem Namen verbergen sich Marken wie Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut und weitere Fast-Food Anbieter die 2017 mehr als 300 Millionen Euro Umsatz generieren.
Nordsee
Wer Fisch und Meeresfrüchte mag war vielleicht für ein Fischbrötchen schon mal da. Etwas unter 300 Millionen Euro zieht Nordsee aus dem Meer und belegt damit Platz 6.
Subway
Mit der Jahrtausendwende kamen auch die Sandwiches von Subway nach Deutschland. Nach enormen Schwierigkeiten 2010 ist die Marke 2017 mit knappen 250 Millionen Euro Umsatz auf einem stabilen siebten Platz.
Edeka
Wussten Sie, dass Edeka große Kunden aus Handel und Gastronomie, sowohl als auch Krankenhäuser und Altenheime beliefert? Jetzt schon. Und so kommt die Foodservice Sparte von Edeka auf Platz 8 und knapp 230 Millionen Euro Umsatz.
Amrest
Das sagt gar nichts? Schon wie bei Yum! Brands steht Amrest als Franchisenehmer von KFC und Pizza Hut mit schlappen 230 Millionen Euro auf Platz 9 der umsatzstärksten Fast-Food Betriebe Deutschlands.
Ikea
Wer schon mal da war, weiß wie beliebt die Inhouse-Restaurants des Möbelgiganten sind. Dank Köttbullar und anderen mehr oder weniger ausgefallenen Speisen sichert sich Ikea mit Umsätzen von 230 Millionen Euro einen Platz in der Top 10.
Egal ob Burger, Pizza, Fisch oder Sandwiches: Das Fast-Food Geschäft boomt, ist vielfältig und lässt sich auch von Gesundheitstrends nicht stoppen. Ob das eine gute Sache ist, muss jeder für sich selbst entscheiden. Sicherlich gibt es gesünderes Essen, aber ab und an mal ein Burger schadet sicherlich niemandem - guten Appetit.
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